日本酒に関する最新情報 | SACKET | 海外の飲食店・消費者と蔵元を繋ぐ、日本酒の情報インフラ
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宮尾酒造

2017/02/22

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新潟県 日本酒試飲会 in NY

新潟県 日本酒試飲会 @ NY グランドセントラル オイスターバー&レストラン

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獺祭 旭酒造

2017/02/22

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獺祭&チョコレート テイスティング

バレンタインを前に、スペシャルなティスティングを行いました!エクアドルのプレミアムチョコレートPACARIのオーガニックチョコ、そして昨年、パリのサロン デュ ショコラで金賞を受賞した辻口博啓シェフによる”エクアドルへのオマージュ”と、獺祭二割三分スパークリング、獺祭磨き二割三分をマリアージュ。驚きのマッチングでした!

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出羽桜

2017/02/22

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出羽桜 インスタグラムはじめました

出羽桜の公式Instagramを開設しました!蔵での日常を中心にお伝えしていきたいと思いますのでよろしくお願いします。 https://www.instagram.com/dewazakura_sake/

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神戸酒心館

2017/02/22

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ジョン・ゴントナー氏ご一行の来蔵

日本酒の伝道師ジョン・ゴントナー氏主催「サケ・プロフェッショナル・コース」の皆様に福寿蔵を見学いただきました。 世界中から集まった皆さんが日本酒の専門用語を織り交ぜ、英語で会話されている様子はとても興味深いものでした。

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天吹酒造合資会社

2017/02/22

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ドイツから研修に

ドイツから酒造りの勉強に来たアリッサです。日本文化に興味を持ち、大学で日本語を勉強、流暢な日本語でした。 酒蔵での実習は初めて、麹造り、仕込みなど体験、これからドイツでの日本酒販売に役立つでしょう。 http://www.amabuki.co.jp/news/000426.php 実習の様子天吹酒造HP新着情報に掲載していますご覧下さい。

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達磨正宗

2017/02/22

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経済紙「Bloomberg」Web版に掲載されました。

https://www.bloomberg.com/news/articles/2016-09-26/a-big-change-just-hit-the-world-of-sake-here-s-what-you-need-to-know

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浦霞

2017/02/22

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dancyu 3月号 魚に合う日本酒

dancyu 3月号にて「特別純米酒 生一本 浦霞」が「魚に合う日本酒19本!」のうちの1本に選ばれ、掲載されています。 是非、ご覧になってみてください。 特別純米酒 生一本(きいっぽん) 浦霞 http://www.urakasumi.com/items/2014/07/post-3.html

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浦霞

2017/02/22

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ボンボンショコラ・オ・サケ「URAKASUMI」

【おかげさまで完売致しました】2017.02.04 パリの有名チョコレート専門店メゾン ショーダンのボンボンショコラ・オ・サケ「URAKASUMI」(ショコラティエ「ジル・マルシャル」)、限定100個で現在弊社店舗「浦霞 酒ギャラリー」にて販売中。バレンタインの贈り物にいかがですか。 詳細はこちらをご覧下さい。 http://www.urakasumi.com/tayori/2017/02/...

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Saikai Dining Bar

2016/12/26

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プレミアム日本酒特集!

SAIKAIでお客様へ日頃のご愛顧の感謝を込めて、12月いっぱいプレミアム日本酒を特別価格でご提供します!

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あさ開

2016/12/22

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粕剥がし (動画)

お酒を搾った時にできる酒粕!! ぺりぺりぺりっ。 一枚ずつ丁寧に剥がしていきます。