酒蔵一覧 | SACKET | 海外の飲食店・消費者と蔵元を繋ぐ、日本酒の情報インフラ
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聞慶酒造

伝統

聞慶酒造は酒を熟成させた壷はその原材料ほど重要だと思って国内の無形文化財の名人のマイスターの精神が込められた壺に酒...

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雅山流

フレッシュでクリーンな現...

雪深い吾妻山系と日本の背骨とも称される奥羽山脈の交差する米沢盆地の東角に位置する当蔵は、その自然の恵み豊かな環境と...

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天吹酒造合資会社

脊振山系の水源豊かな東尾...

創業1688年。江戸時代から300年以上続く老舗の酒蔵「天吹酒造」は、九州・佐賀の脊振山系の水が豊かな土地で酒造り...

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奈良萬

最優秀助演男優賞のような...

酒造りが終わると、毎年次年度の造りに向けて宿題が出されます。 その宿題をクリアして、常にお客様に「おいしい」と言...

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勝山

仙台藩主、伊達政宗公の御...

仙台伊澤家 勝山酒造は当主代々、美酒・美食文化の発展と継承というテーマのもと、日本で最もはやく「食中酒」を標榜し、...

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南部美人

「飲んだら笑顔になれる太...

株式会社南部美人は1902年の創業以来、岩手県の北部に位置する二戸市で酒造りをしています。淡麗できれいな酒の味を「...

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月の井

潮風の吹く茨城県大洗町の...

水戸駅から15分。田園風景のなかを、わずか2両の電車でしばらく揺られると、遠くに海辺の町が見えてきます。茨城県大洗...

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黒龍

繊細かつほど良い旨みと、...

日本海の冬の味覚の王、越前がに。初夏の香りを運ぶ九頭竜川の鮎。大地の滋味が詰まった山里の幸。海・山・野の豊富な食材...

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あさ開

平成の名水百選に選ばれた...

数々の試練のときを迎えても、常に時代を拓き、人々の心を開きながら常に未来を展望し、いかなる困難にも打ち勝つ。

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酔鯨酒造

食文化を豊かにするプレミ...

いつもの食事”そして“ハレの日の宴”をさらに豊かにすることを目指して、私たちはお料理と共にお楽しみ頂けるお酒を追求...

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山梨銘醸

香り華やかスッキリタイプ...

日本酒造りの条件として最も重要とされる水。甲斐駒ケ岳の麓に蔵を構える私たちにとって、白州の水はかけがえのない財産で...

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内ケ崎酒造

350年以上続く古い酒蔵...

内ケ崎酒造店は、宮城県で現存する酒蔵で1番古く、350年以上酒造りを続けております。始まりは伊達政宗に命じられ、今...